제빵실기문제

페이지 정보

profile_image
작성자로또인생 조회 1회 작성일 2021-01-25 12:50:21 댓글 0

본문

제빵기능사 필기 기출문제 문답암기. 시험 3일전(1)

제빵기능사 필기 기출문제 문답 암기 연습입니다.

특별편 - 2021년 제과제빵 기능사 실기시험 변경 안내 / 큐넷에서 공개문제 찾는 방법

안녕하세요! 빵선생입니다.
이번 영상은 2021년 제과제빵 기능사 실기시험 변경 안내 및 큐넷에서 공개 문제를 찾는 방법에 대해서 준비 해 봤습니다.

위생 관리에 대해서 저에게도 많이 질문 해 주셨는데요!
명쾌하게 정리된 2021년 수정사항을 숙지하셔서
실기 시험 준비 시, 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

또한, 궁금하신 부분은 어떤 것이든 댓글로 남겨주세요!
그 부분들을 Q and A 영상으로 준비 해 보겠습니다 ^^

감사합니다~^_^*

제과제빵 필기 단기 합격하기 - '제빵이론'은 이런식으로 문제가 잘 나온다!

13번 설명 시 제가 4번 설탕도 1프로 이상 사용 시 발효를 지연시킨다고 했는데 요점정리에서 말씀드렸던 것처럼 5프로가 맞습니다. 헷갈리게 해서 죄송합니다. 착오없으시길 바래요
------------------------------------------------
안녕하세요. 빵선생입니다.\r
오늘은 제빵이론 문제풀이를 준비해보았는데요.\r
\r
다음시간에는 제과이론 문제풀이, 그리고 재료과학 문제풀이까지 끝나면\r
요청하신 자료들로만 업로드 할 예정입니다.
공부하시면서 이해를 쉽게 하고싶고, 어려웠던 내용들 있으시면 댓글로 남겨주세요.

요청하신 자료들이 없을 경우, 이해하기 어려운 부분들을 제가 찾아서 업로드 하겠습니다.\r
\r
오늘도 시청해주셔서 감사합니다.\r
\r
네이버블로그도 함께하고 있으니 참고해주세요.\r
http://blog.naver.com/yj92k07

... 

#제빵실기문제

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

전체 2,743건 1 페이지
게시물 검색
Copyright © www.nswc.or.kr. All rights reserved.  Contact : help@oxmail.xyz